
التأثيرات الاقتصادية على سعر اللحوم
ارتفعت أسعار اللحوم في الأردن بشكل ملحوظ مع اقتراب عيد الأضحى، ناتجة عن عوامل اقتصادية متعددة. تضاعفت تكاليف الإنتاج بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف والطاقة، مما أدى إلى تقليل المعروض وزيادة الطلب. كما أن التضخم العام في السوق وارتفاع قيمة العملة المحلية ساهم في تأثيرات مباشرة على الأسعار. تجدر الإشارة إلى أن استيراد اللحوم من الخارج أصبح أصعب، ما أدى إلى مزيد من التضخم.
العوامل المناخية والصناعية
الطقس الحار والجفاف الذي شهدته بعض مناطق الأردن أثر على إنتاج الحيوانات، إذ انخفضت كمية الأعلاف المتاحة للمربين. كما أن تكرار الظروف المناخية القاسية حملت المربين على تقليل إنتاجهم، مما زاد من الضغوط على السوق. علاوة على ذلك، تأثرت عمليات التبريد والنقل بارتفاع درجات الحرارة، ما أدى إلى زيادة التكاليف الإضافية.
توقعات السوق وردود الأفعال
الأسعار المتزايدة تجعل المستهلكين يبحثون عن بدائل، بينما يسعى المربون إلى تعويض الخسائر عبر تحسين فعالية الإنتاج. يُتوقع أن تستمر الزيادة حتى بعد العيد، خاصة مع استمرار الضغوط الاقتصادية. تبقى المتابعة المستمرة لأسعار اللحوم ضرورية لاستعدادات العيد بشكل عام.